قهوه لوکافه کلاسیک فول بادی ۱ کیلوگرم | Lucaffè Classic Full Body & Sweet
طعم اصیل اسپرسوی ایتالیایی؛ ترکیبی متعادل از شیرینی، غلظت و لطافت
قهوه لوکافه کلاسیک فول بادی (Lucaffè Classic Full Body & Sweet) یکی از ترکیبهای شناختهشده برند ایتالیایی لوکافه است که با هدف ارائه یک اسپرسوی کلاسیک، خوشعطر و متعادل تولید میشود. این قهوه با ترکیب ۸۰ درصد عربیکا و ۲۰ درصد روبوستا، شیرینی دلپذیر عربیکا را با بادی و کرمای روبوستا همراه میکند.
بستهبندی قرمز یک کیلوگرمی، عطر شکلاتی، بافت نرم و طعم متعادل، لوکافه کلاسیک را به انتخابی مناسب برای مصرف روزانه، خانه، محیط کار و کافه تبدیل کرده است.
ترکیب ۸۰٪ عربیکا و ۲۰٪ روبوستا
در ترکیب لوکافه کلاسیک، ۸۰ درصد دانههای عربیکا برای ایجاد عطر، شیرینی و لطافت طعمی و ۲۰ درصد روبوستا برای تقویت بادی و کرمای اسپرسو استفاده شده است.
این نسبت، تعادلی میان ویژگیهای عطری عربیکا و قدرت روبوستا ایجاد میکند؛ بهگونهای که نوشیدنی نهایی نه بیشازحد سبک است و نه تلخی سنگینی دارد.
عطر و طعم؛ شکلات، فندق و شیرینی دلنشین
پروفایل طعمی Lucaffè Classic با نتهای شکلاتی، فندق و مغزها شناخته میشود. شیرینی ملایم و پسمزه خوشایند، در کنار عطر متعادل، تجربهای نزدیک به اسپرسوی سنتی ایتالیایی ایجاد میکند.
این ویژگیها بهخصوص برای افرادی جذاب هستند که قهوههایی با طعم شکلاتی و آجیلی را به اسیدیته میوهای و برجسته ترجیح میدهند.
بادی پر و بافت مخملی
یکی از مهمترین ویژگیهای لوکافه کلاسیک، بادی پر و بافت نرم آن است. هنگام نوشیدن، قهوه احساس غنا و لطافت ایجاد میکند و در صورت عصارهگیری مناسب، کرمایی خوشرنگ و نسبتاً متراکم روی اسپرسو شکل میگیرد.
این ویژگی، محصول را برای تهیه اسپرسو و نوشیدنیهای بر پایه شیر مناسب میسازد.
برشتهکاری ایتالیایی با کنترل دقیق
لوکافه از روش برشتهکاری کنترلشده در درام چرخان برای توسعه عطر و طعم دانهها استفاده میکند. این فرآیند با هدف ایجاد هماهنگی میان شیرینی، عطر و تلخی قهوه انجام میشود.
درجه رست محصول در برگه فنی لوکافه متوسط توصیف شده است. بااینحال، ویژگی نهایی فنجان به تنظیم آسیاب، تجهیزات و روش عصارهگیری نیز وابسته است.
خاستگاه دانههای قهوه
لوکافه کلاسیک یک قهوه تکخاستگاه نیست. در ترکیب آن از دانههایی با خاستگاه آمریکای مرکزی، آمریکای جنوبی و هند استفاده میشود.
انتخاب دانهها از مناطق مختلف، به ایجاد پروفایل طعمی متعادل و قابلتکرار کمک میکند؛ ویژگی مهمی برای یک ترکیب اسپرسوی روزانه.
مناسب برای اسپرسوی کلاسیک
لوکافه کلاسیک برای تهیه اسپرسویی با طعم متعادل، شیرینی ملایم، بادی پر و کرمای مناسب طراحی شده است.
برای شروع عصارهگیری با دستگاه اسپرسوساز، میتوانید ۱۸ گرم قهوه آسیابشده را برای تهیه حدود ۳۶ گرم اسپرسو در نظر بگیرید و سپس با توجه به طعم نهایی، درجه آسیاب و زمان عصارهگیری را تنظیم کنید.
مناسب برای کاپوچینو و لاته
نتهای شکلاتی و آجیلی این ترکیب در کنار شیر میتوانند طعمی هماهنگ و دلپذیر ایجاد کنند. بادی مناسب قهوه کمک میکند حضور طعم اسپرسو در نوشیدنیهای شیری حفظ شود.
به همین دلیل، لوکافه کلاسیک برای تهیه کاپوچینو، لاته و لاته ماکیاتو نیز گزینهای کاربردی است.
سازگار با روشهای مختلف دمآوری
لوکافه کلاسیک را میتوان با دستگاه اسپرسوساز خانگی و حرفهای، قهوهساز تماماتوماتیک و موکاپات تهیه کرد.
برای هر روش دمآوری، تنظیم درجه آسیاب و نسبت آب به قهوه اهمیت دارد. استفاده از دانه تازهآسیابشده به حفظ بهتر عطر و طعم کمک میکند.
تفاوت لوکافه کلاسیک با قهوههای صد درصد عربیکا
در قهوههای صد درصد عربیکا معمولاً تنوع عطری و ظرافت طعمی بیشتری مورد توجه قرار میگیرد. لوکافه کلاسیک با افزودن ۲۰ درصد روبوستا، ترکیبی با بادی پرتر و کرمای مناسبتر برای سبک کلاسیک اسپرسو ارائه میدهد.
این محصول برای افرادی مناسب است که علاوه بر عطر و شیرینی قهوه، به غلظت و بافت نوشیدنی نیز اهمیت میدهند.
بستهبندی قرمز یک کیلوگرمی
لوکافه کلاسیک در بستهبندی قرمز با نشان Lucaffè و عبارت Classic Full Body & Sweet عرضه میشود. طراحی شناختهشده این بسته، تصویر موتورسیکلت و سایدکار قرمز را در کنار هویت ایتالیایی برند نمایش میدهد.
بسته یک کیلوگرمی برای مصرفکنندگان منظم قهوه، محیطهای کاری و کافههایی که از این ترکیب استفاده میکنند مناسب است.
روش صحیح نگهداری
برای حفظ تازگی، قهوه را در بستهبندی کاملاً بسته، محیط خشک و خنک و دور از نور مستقیم خورشید نگهداری کنید.
بهتر است دانهها را نزدیک زمان دمآوری آسیاب کنید. از تماس طولانیمدت قهوه با هوا، رطوبت و گرما جلوگیری کنید تا ترکیبات عطری آن بهتر حفظ شوند.
لوکافه کلاسیک مناسب چه کسانی است؟
اگر به اسپرسوی ایتالیایی با طعم شکلاتی، شیرینی ملایم، اسیدیته کم و بادی پر علاقه دارید، Lucaffè Classic میتواند انتخاب مناسبی باشد.
این قهوه برای مصرف روزانه، تهیه اسپرسو در خانه، استفاده در دستگاههای اتوماتیک و آمادهسازی نوشیدنیهای شیری کاربرد دارد.
خرید قهوه لوکافه کلاسیک از قهوینو
در فروشگاه اینترنتی قهوینو میتوانید قهوه لوکافه کلاسیک فول بادی یک کیلوگرمی را همراه با مشخصات ترکیب، ویژگیهای طعمی، قیمت و وضعیت موجودی بررسی کنید.
Lucaffè Classic Full Body & Sweet؛ ترکیبی از عطر، شیرینی و کرمای اسپرسوی ایتالیایی.
قهوینو | Ghahvino.ir